【牛テールスープ】

今回の動画は牛テールの下処理して

圧力鍋で煮込んで

牛テールスープを作ります

水に入れて解凍すると血抜きも一緒にできます

この後12時15分からプレミアム公開です

◇材料◇

牛テール　　　 　 400ℊ

大根　　　　 　　 400ℊ

玉ねぎ　　　 　　 1/2個

長ねぎ　　 　　　 　1本

生姜　　　　 　　 　2片

にんにく　　　 　 　1株

塩　　　　 　 　小さじ2

ブラックペッパー  　少々

時間のある方は見てください

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毎週月曜日と水曜日の12時15分に公開します