4種類のナムルを作ってビビンパを作ります
今回の前編ではナムルを作ります
豆もやし、にんじん、ほうれん草、ぜんまい
4種類のナムルを今回作ります
後編は水曜日にアップする予定です
◇材料◇
もやしのナムル
豆もやし 1袋
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
塩 少々
ごま 適量
にんじんのナムル
にんじん 1/2本
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
塩 少々
ごま 適量
ぜんまいのナムル
ぜんまいの水煮 1袋(60ℊ)
ごま油 大さじ1/2
醤油 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
塩 少々
ごま 適量
ほうれん草のナムル
ほうれん草 1束
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ1/4
ごま 適量


