今回作るのは美味しい鶏もつのきんかんで作る
鶏もつきんかんもつ煮
鶏もつきんかん
醤油で煮つけるのはよくやるのですが
今回味噌を使ってもつ煮にしました
圧力鍋を使うので中まで味がシミシミで美味しです
この後12時15分からプレミアム公開です
◇材料◇
鶏もつきんかん 600ℊ
大根 200ℊ
にんじん 1本
ごぼう 約15㎝
にんにく 2片
生姜 1片
味噌 大さじ4
ほんだし 小さじ2
料理酒 200ml
ねぎなど お好みで
時間のある方は見てください
いいね チャンネル登録もお願いします
毎週月曜日と水曜日の12時15分に公開します
コミパパの料理チャンネルの拡散もお願いします