今回の動画はコリコリ美味しいヤゲン軟骨と
にんにくの芽のオイスターソース炒め
ヤゲン軟骨美味しいですよね
にんにくの芽ともあいます
今回はオイスターソースで炒めました
隠し味で使った醤油は中国のたまり醤油ですが
無ければ普通の醤油でも
この後12時15分からプレミアム公開です
◇材料◇
ヤゲン軟骨 300ℊ
にんにくの芽 1袋
オイスターソース 大さじ2
醤油 小さじ1
豆板醤 お好みで
料理酒 適量
下処理用
塩 小さじ1
料理酒 大さじ1
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