今回の動画はバジルの代わりに大葉で

ジェノベーゼソースを作ります

 

 

ジェノベーゼソースはラップして

冷蔵庫に入れておけば数日持ちます

 

 

今回は翌日にカペッリーニで冷製パスタにいしたり

バケットにのせたりして食べましたよ

 

 

 

 

◇材料◇

大葉         50ℊ

松の実        8ℊ

にんにく       2片

グラナパダーノ    20ℊ

オリーブオイル    100ml

塩          少々

ブラックペッパー 少々

 

 

時間のある方は見てください

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毎週月曜日と水曜日の12時15分に公開します

 

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