今回の動画は美味しい穴子を煮ました

 

 

穴子を下処理して甘タレで煮込みました

一回冷まして味を含ませるのがコツです

 

ご飯にタレをかけてから穴子をのせると

美味しい穴子飯に

 

 

12時15分にプレミアム公開です

 

◇材料◇

穴子    2匹

醤油    50ml

料理酒   100ml

砂糖    50ℊ

水     500ml

 

 

時間のある方は見てください

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毎週月曜日と水曜日の12時15分に公開します

 

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