【ぶり大根】

今回の動画は味の染みたご飯によく合うぶり大根

スーパーの切り身で作るぶり大根

大根もぶりも美味しい季節ですね

ちょっと手間がかかりますが美味しいです

◇材料◇

ぶり切り身　　　4切れ

大根　　　　　　1/2本

生姜　　　　　　1片

醤油　　　　　　60ml

酒　　　　　　　60ml

みりん　　　　　60ml

砂糖　　　　　　大さじ2

水　　　　　　　400ml

時間のある方は見てください

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