今回の動画は揚げた海老に
マヨネーズソースを絡めて作るエビマヨ
下処理が少し手間がかかりますが
生の海老を使った方が美味しく出します
海老の下処理も詳しく載せています
この後12時15分にプレミアム公開です
◇材料◇
海老 10尾前後
衣
片栗粉 大さじ3
卵白 1個分
酒 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 少々
ソース
マヨネーズ 大さじ4
ケチャップ 大さじ1
卵黄 1個分
醤油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1弱
時間のある方は見てください
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毎週月曜日と水曜日の12時15分に公開します
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