今回の動画は甘酢タレで食べる
茄子のはさみ揚げ
お惣菜で売っている茄子のはさみ揚げ
コミちびが大好きなので作ってみました
甘酢タレとよく合います
本日１２時１５分にプレミアム公開です
◇材料◇
茄子 2本
豚ひき肉 150ℊ
玉ねぎ 1/4個
塩コショウ 少々
酒 大さじ1
生姜 1片
片栗粉 大さじ1
小ネギ 2束
◇衣の材料◇
薄力粉 100ℊ
冷水 150ml
卵 1個
◇甘酢タレ◇
砂糖 大さじ5
醤油 大さじ3
酒 大さじ1
黒酢 大さじ3
水 100ml
水溶き片栗粉 適量
（片栗粉大さじ1+水大さじ2）
時間のある方は見てください
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毎週月曜日と水曜日の12時15分に公開します
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