今回の動画はくるま麩を使って

フーチャンプルーを作りました

 

 

ちむどんどんにも出てきたフーチャンプルー

首里食堂で食べたのも美味しかったので

沖縄のアンテナショップで

くるま麩を買ってきて作りました

 

 

 

◇材料◇

くるま麩   60ℊ

カット野菜  1袋(350ℊ)

ニラ     20ℊ

卵      2個

塩コショウ  少々

だしの素   小さじ1

〃      小さじ1/2

醤油     小さじ2

酒      50ml

 

 

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