最近見ているちむどんどん
先週はてびち(豚足)のおでん
業務スーパーに行ったら売っていたので
昨日の夜に試しに作ってみました
出汁は茅乃舎だしを使います
生姜と一緒に下茹でしてから
醤油と出汁と泡盛で圧力鍋で煮込みました
大根とゆで卵も入れて
ちょっと醤油が薄かったかな~
次回作る時にはちょっと調整が必要ですわ
もう1パック買って冷凍しているので
来週あたりにレシピ修正して
撮影する予定です
今朝は雨予報だったので鴨居朝活は中止
ただ朝雨は降っていなかったのでじて通します
鴨居原走ってから野菜販売へ
新じゃが出ていたので買って来ました





