孫が大好きなつくねを作ってみました
だけど軟骨が入ると嫌だそうなので
軟骨を入れないつくねのレシピです
◇材料◇
つくねの材料
鶏ひき肉 300ℊ
玉ねぎ 1/2個
干し椎茸 1個
牛脂 1個
醤油 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
おろし生姜 小さじ1
片栗粉 大さじ1
タレの材料
醤油 50ml
酒 50ml
みりん 50ml
砂糖 大さじ2
焼く前に一度茹でるので
焼き加減気にせず簡単に作れます
ビールに最高ですよ
お暇な方は見てください
いいね チャンネル登録もお願いします
毎週月曜日と水曜日の12時15分に公開します
コミパパの料理チャンネルの拡散もお願いします