今回の動画は魚介たっぷり

ペスカトーレを作ります

 

 

ペスカトーレとはイタリアの漁師飯だそうですね

今回はあさりとイカと海老を使ってますけど

魚介なら何でも入れて良さそうです

今回の動画、最初が撮れていなかったり

完成写真が撮れて無くて

動画に上げるの悩みましたが

いつもと変わった感じで編集してみましたので

 よろしくお願いします

 

 

材料

パスタ      200ℊ

あさり      約15個

海老       6尾

イカ       1匹

トマトソース   200ℊ

白ワイン     100ml

にんにく     2片

鷹の爪      1本

大葉       3枚

 

今回は材料の写真はありません

 

 

トマトソースの作り方は

こちらの動画を参考にしてください

 

 

お暇な方は見てください

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