今日は試しにミートソースを作ってみました
最初に玉ねぎ、人参、セロリをみじん切りにしたものを弱火で20分じっくり炒めて
挽き肉は塩胡椒してから
フライパンで焼きます
先に炒めた野菜を入れて
ホールトマト1缶
同時にパスタも茹でて
完成です
美味しかった〜
今度このレシピで動画をつくりますよ
実を言うと昨日はペスカトーレもつくって動画を撮ったけど
最後の写真も撮れてなく
動画も途中で撮れてないというハプニング(╯︵╰,)
改めて取り直す予定です
しかも先週からカメラが一つ無くなってしまい
元々家にあったハンディーカムを使ってます