昨日はコミちびから肉が食べたいとの希望
家で焼肉に決定
ロピアで買い込んで
コミパパは塩ダレを作りました
塩ダレは薄切りのタンに乗せて食べます
厚切りのタンは塩コショウで
カルビは焼肉のタレへにんにく混ぜて
漬け込みました
上ミノはコミちびが調べて
味噌ダレを作って漬け込みました
お腹いっぱい、家でも手をかければ
焼肉屋のクオリティに近づけられます
塩ダレが余ったので
豆腐で作ったタルタルソースと共に
焼いた油揚げへ
油揚げ焼くときにガーリックオイルで焼いたら
美味しいこと(^^)
今日はレガシィの点検で
朝からディーラーへ





