【砂肝とニンニクの芽のオイスターソース炒め】

今回のレシピは砂肝とニンニクの芽を

オイスターソースで炒めてみました

ビールにもご飯にも合います

もちろんハイボールにも

材料

砂肝　　　　　　　　　約250ℊ

ニンニクの芽 　　 　一束

豆板醤　　　　　　　  小さじ1/2

オイスターソース　  大さじ1と1/2

醤油　　　　　　　　  小さじ1

酒　　　　　　　　　   大さじ2

砂糖　　　　　　　　  小さじ1

ごま油　　　　　　　  大さじ1

ブラックペッパー　  少々

お暇な方は見てください

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