デミグラスソースでシチュー

今日は昼間からデミグラスソース作り

初めて作りますよ

今回はうまく出来るかわからないので

動画は撮らずに試作です

11時から煮込み始めて

5時間煮込んだ肉はホロホロに

ブラウンソース作ったりして

デミグラスソースの完済です

このデミグラスソースを使って

ビーフシチューを作ります

サラダも作ってやっと夜ご飯に

うまい！！