今朝はなんだかんだで
6日ぶりのじて通でした
昨日は車で帰ったので
帰宅後に残りの赤唐辛子の収穫を
少しだけ残った青唐辛子と
落ちた赤唐辛子は
そのまま料理に使うとして
枝のまましばらく干していく予定です
夜ご飯では買ってきた招提みそを
包み紙は唐招提寺の境内の地図になっています
中を開けるとすでに匂いが
ご飯にのせて食べてみます
これは面白い味
塩っ気も少なく甘みがあって
かすかに奈良漬けの風味もあります
中には多分茄子や瓜の皮の部分の
ようなものが入ってます
食べてからクリームチーズにも合いそう
と言うことで試しにやってみますか
少しづつ混ぜていくと
ワインにも合いそうな感じですよ







