朝起きてプランターのチェック


パセリが良い感じに

着替えたら野菜販売へ向かいます



帰りは鴨居原市民の森を歩きます


今日は大根とキャベツを購入


新鮮なうちに大根の葉っぱを


5分塩ゆでして


水を絞ってから


細かく切ります


塩こぶと鷹の爪も細かく切ります


胡麻油で水気が無くなるまで炒めていきます


塩こぶと鷹の爪を入れて


最後に醤油を入れて炒めたら


完成です


ご飯に少し混ぜて


お握りも作りました