コミママ調子が悪いそうなので
仕事が終わったら真っ直ぐ帰ります
家に帰ったら夜ご飯の準備
手羽元はパプリカ、ナツメグ、イタリアンハーブミックス、ブラックペッパー、ニンニク、生姜で味付け
漬け込んで置いてる間にシチューの準備
玉ねぎ、人参、マッシュルームを切って
肉と一緒に炒めます
水を入れて鍋へ移して煮込んでるうちに
手羽元を焼いていきますよ
今回はホットサンドメーカーで焼きます
弱火で３分
ひっくり返して見るともう少しかな？
そのまま逆面も３分焼いて
ひっくり返してもう一度同じように
良い感じかな～
シチューも仕上げにはいります
２０分煮込んだら火を止めてルーを投入
この後５～６分煮込んで完成
手羽元もお皿に盛り付けて
これは二回目ですけどね
無事夜ご飯出来上がりました