休みの日はご飯なるべく作るように
今日のお昼ご飯はパスタにしよう
ん～何にしようかな。
コミパパ大好きなペペロンチーノに決定
材料も少なくすむので
二人前
①
水 ２㍑
塩 ２０㌘
②
オリーブオイル 大４
ニンニク ２片
唐辛子 ３本
作り方ネットで調べたら乳化が大事との事
①でパスタを袋の指定より－１分で
パスタが茹で上がる前に
②を弱火で炒めます
②のフライパンへ茹で上がったパスタを投入
茹で汁をフライパンへ投入して乳化させて完成
皿に盛ってパセリをふっていただきます
