仕事してたらコミママから雨だよとLINEが。
外に出てみると小雨が降ってるとか。
仕事もあらかた終わっていたので慌てて帰る準備を。
急いで帰りますよ～
でも帰っても暇だな～(笑)
という事で買ってきてた鳥モツを煮てみますかな。
鳥モツ 500グラム
醤油 大さじ5
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ5
にんにく 2片
水 250CC
コミパパのブログじゃないみたい(笑)
鳥モツの下処理、水から4分程煮てから水洗い。
その後材料全部入れて
ただ煮るだけ。(笑)
3分の1位になったら完成。
日本酒飲みながら食べたいけど、コミママまだ買い物から帰って来てないからおあずけ。(笑)