ＭＩＫＩです！
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夏休み中の簡単なお弁当。。。
私が出かける時だけは、作る時もあります。
ずーっとお弁当生活なので、夏休みくらいは、楽チンにー！
そんな時に活躍してくれるのが、タッパー代わりに使っている、ニトリさんのガラスの保存容器。
果物を入れたり、おネギ入れたり、なんなかんなと使っております。
随分前に購入したので。。。この商品はもう無く。。。
似たモノはこちら
フタが青のラインが入ってる〜〜！！透明がいいのになぁ〜。。。
レンジチンも出来るし、オーブンにも使えるし、便利です。
ほんとはイワキさんのガラスの保存容器に憧れます！
ガラスなのでそのまま出していても、やっぱりタッパー感がなくいい！
洗いやすいし〜〜！
がガラスなので重たい！当たり前！
お弁当に使いたいけど、家で食べる時のみ、ドドンと楽チン使ってます！
豚肉のお弁当！
これのみ！オホホ！
ちょっと面倒ですが、前日に漬け込んでおくだけで、
朝は楽チン焼くだけ！
一応２段にして。海苔をちぎってひいてます。
面倒な時はしませんが。。。
お肉の味がご飯と海苔に染み込んで美味しいので、なるべくします！
ガラスだと見える！二層が見える！
これだけでも、大喜びの美味しさです。
もちろん学校のお弁当の時は、これだけドンとじゃ申し訳ないので、
他のおかずもチョコっとプラスします！
随分前に撮った写真！どアップ過ぎ〜〜！
このお弁当！
母から譲り受けたモノ。。。
私のお弁当によく作ってくれてたのですが、いつもこのお弁当の時に、
友達に。。。
『ちょっと頂戴〜〜！私の一番の楽しみにしてるカニクリームコロッケと交換してー！』
と、お友達から、交換、交換で、私のお弁当はおかずだらけ！！となるくらい、人気でした！
ので、母に
『全部このお弁当でいいから！おかずはみんなにもらえる！』
という状況！笑
もちろん我が家の父さんも大好物！そして子供達も！
てなぐらい、簡単なのに、ご飯がススム〜〜お弁当です！
けど、豚肉たくさん使うから、勿体無くて頻度少なめですが。。。どんだけケチ？？
ちなみに『きょうのお料理』というNHKの本のレシピ。写真の感じが年代を匂わせる！
豚肉 １２０ｇ
みりん 大さじ１
しょうゆ 大さじ２
黒胡椒 小さじ３分の１
を漬け込んでおくだけ！！もちろん豚肉は細切れを使ってます！笑
と、レシピにはなっております！
フッと分量を忘れる時があるので、レシピを切って置いております！けど、お肉なんかは計らず適当です！エヘ
晩ごはんのついでに、豚肉を使ったお料理の時なんかに、漬け込んでおきます。
なので、本当に下ごしらえ？？って感じでもないです。
もし、ご興味がございましたら、晩ごはんついでに漬け込んで、次の日のお昼ご飯に！！
我が家晩ごはんでも喜びます！けど豚肉たくさん使うから、ここぞって時にしか。。。しつこい？？
あっ、冷めても美味しいけど、あったかくっても美味しいです！これは食べてくれたママ友達にも好評です！ウフフ
ほぼご家庭にある調味料(最近は黒胡椒、お持ちの方多いはず)なので、モノを買い足さず作れるかな〜〜？？？と、しつこい説明すいません！
話は元にに戻り。。。
で、このガラスの保存容器を使って、
いつもと変わらない、冷凍モノを使ったお弁当〜〜！
こちらも同じく！
ギギュッと詰めるだけで楽！洗うのも楽！
もっと〜簡単に！
生協さんで購入した、冷凍の焼き鳥を海苔ひいて並べただけ。。。
ドンだけ〜〜！！(IKKOOさんを真似て！笑)
妹さん『雑〜〜っ！！』
とホザイておりました！笑笑
串くらい外せばよかった。。。
毎日、お母さんは大変ですよね〜！
私も、頭悩ませます。。。
ガラス容器で楽チンお弁当〜〜！
あっ、昔はジップロックコンテナーで済ましたりもしてました！
誰も見ないし！味気なさ過ぎ？？？
いいんちゃ〜〜う？！？！
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