有り難いことで
忙しくさせていただいております
感謝
有り難うございます
先日作った夜弁当及び作り置き
筍と蛸、枝豆のにんにく風味炒め
玉子焼き
ベビーハムと椎茸の塩胡椒炒め
ちくわとピーマンの塩炒め
春菊ともやしのナムル、シーチキン和え
海老焼きカレー風味
海老じゃこのおむすび
塩こんぶのおむすび
冷蔵庫番長のリクエストだった鶏ハム
料理って、やる前は正直ちょっと面倒ですが
私の場合、好きなjazzや曲を聴きながら休日にゆるりとやると以外とストレス発散になります
プラス、食べてくれた人から
「美味しい!」をいただけたらかなりパワーに
なります
スーパーでゆっくり、あれこれ、
旬の食材をみたりして季節を感じたりする事も
楽しみのひとつ
今はピーマンやトマトが色鮮やかで
本当に美味しそう
ついつい買ってしまいます
買ったからには、美味しくいただくのが
礼儀だと思っているので、
どうしたら、どう料理したら1番美味しいか?も
考えます
あえて、塩のみで調理する?
魚と合わせて??
考えて考えて、でなかったら
やっぱりクックパッド頼りになりますが(笑)
美味しく、
そして、それを食べてくれる人に
少しでも元気になってほしいから。。。
作っているときは、
美味しくなーれ、元気になーれ、と呪文を
かけています
届かなくてもいいんです、
その人の、筋肉とか、血液とか、美味しいって
感じてくれたら、
心身、元気になってくれれば
それだけで作った甲斐があります
1人で料理を作っているときも
1人ではないと感じられる。
本当に有り難い事です。
人生は、うまくいかない事、
辛い事、いっぱい。
でも、あなたを心から大切だと
思っている人がいるということを忘れないで
ほしいです。
年齢、男女、既婚、未婚、問わず
誰だって、急に、瞬間的に
日々孤独と向き合って生きています。
ぶつかった時は、悩み苦しみます。
でも、親の顔、大切な人の顔、心友の顔、
兄弟、姉妹の顔。
思い出せば、きっと力が湧いてきます。
だって、
次会うときに、笑顔で会いたいから。
どんな状況だって、
どんな結末を選ぼうと、
最後に側にいてくれる人を
大切にしなきゃ。
そこぐらい、酔っ払ても(笑)
自分が分からなくなっても
見失ってはいけない。
私の幸せは、
好きな人と笑いながら美味しい(決して金額ではない)ものを食べたり飲んだりすること。
で、「これ、まじで、最高に美味しいよね」(^-^)って話せる事
切に切に願います
両親、大切な人、家族、そして心友。
お客様、ブログを見てくれているあなたも。
皆んなが皆んなが、
幸せでありますように
今日は、ちょっと疲れているせいか
センチメンタルなアップになりましたかね
すみません
明日、いや、今日も
バリバリ頑張ります
旬に感謝
ご縁に感謝
お客様に感謝
そして、あなたに感謝。
有り難うございます
machami