地震（じしん）
がたがた・・・三重県上野市
じしんぴき・・・山形県東田川郡＜づすんぴきする＞
じない・・・長野県更級郡
どろめき・・・熊本県八代郡
ない・・・千葉県、富山県射水郡/東礪波郡、山梨県北巨摩郡、
島根県鹿足郡、広島県、山口県、徳島県/美馬郡、
愛媛県弓削島/上浮穴郡、高知県幡多郡、熊本県、
宮崎県西臼杵郡、鹿児島県徳之島/喜界島、
沖縄県＜ないゆるん＞
なえ・・・秋田県雄勝郡/鹿角郡、富山県東礪波郡、山口県、
熊本県、大分県＜なえがはいる＞、宮崎県、
鹿児島県/種子島/屋久島/肝属郡
なや・・・広島県因島、高知県、熊本県宇土郡/上益城郡、
大分県東国東郡
にー・・・沖縄県波照間郡
ね・・・鹿児島県奄美大島
ねー・・・鹿児島県屋久島/奄美大島/与論島/喜界島、
沖縄県＜ねーぬゆたる＞
ねーい・・・鹿児島県加計呂麻島
ひない・・・熊本県球磨郡
ゆい・・・佐賀県藤津郡＜ゆいのっす（地震がする）＞、
熊本県球磨郡
ゆすり・・・熊本県阿蘇郡
ゆり・・・東京都八丈島、長崎県
ゆる・・・長崎県南高来郡
りくれ・・・東京都八丈島
讃岐弁講座
ない・・・三豊郡
２０２６年６月２５日
生酒の日
従来、蔵元でしか味わえなかった生酒が、
月桂冠の超精密濾過技術の応用で常温流通出来るようになった。
その歴史を伝え、
多くの人に生酒の魅力を知ってもらうことが目的。
日付は1984年の同日に本格的な生酒が販売されたことから。
火入れ（ひいれ）
醸造した酒を加熱して殺菌処理を施すこと。
火入れされる前の酒は、まだ中に酵母が生きて活動している。
また、麹により生成された酵素も
その活性を保っているため酒質が変化しやすい。
これにより酒は常温においても長期間の貯蔵が可能になる。
火入れと「生酒」の関係
火入れをしていない酒は
「生酒」「無濾過生原酒」などとして人気がある。
そういう「生」系の酒は瑞々しく、
香りも若やいで華やかであり、
また残存する微発泡感はのど越しもよい。
火入れをするとそれらの酒の繊細さが失われるため、
保存管理さえ徹底されていれば「生酒」には
火入れした酒にはない味わいがある。
午前中は卓球練習。
午後は♪カラオケみっちゃん♪開店！
毎月２５日の夜は集会場で集金常会。
願勝寺から夏まいり（７／５）のお供え/ロウソク料の依頼がきている。
世話役になっているので７軒分を集めるつもりである。