酒盛(さかもり)

 

  おきゃく・・・愛媛県松山、高知市、長崎市、熊本県

 

  おみきあげ・・・熊本県熊本市/上益城郡、宮崎県延岡市

 

  きゃく・・・島根県、熊本県

 

  ごっつぉー・・・三重県名賀郡

 

  さかが・・・佐賀県藤津郡

 

  さかざ・・・三重県志摩郡

 

  さかば・・・滋賀県彦根、高知県

 

  さかよばれ・・・三重県志摩郡

 

  さけのみ・・・熊本県

 

  さけんぼ・・・熊本県熊本市/天草郡

 

  しこり・・・島根県隠岐島

 

  しょちゅのみ・・・熊本県球磨郡

 

  のみかた・・・山形県西置賜郡、佐賀県唐津郡、熊本県

 

  のみこ・・・山形県南置賜郡/庄内郡

 

  のみたてこう・・・長野県上田/佐久

 

  のんかた・・・鹿児島県姶良郡/揖宿郡

 

  ばいいち・・・島根県邑智郡

 

  ひかり・・・大分県速見郡

 

  もり・・・福井県丹生郡

 

 

讃岐弁講座

 

  おきゃく

 

  きゃくごと・・・高見島

 

2026年4月9日

昨日、散歩に行こうとしていたら、

K君が筍掘りに来たので止めて付き合った。

 

私が見つけてK君が掘る役割分担で、

大・中・小合わせて12,3本(20kgぐらい)取れ、

3回目で初めてバケツ1杯になった。

(前の2回は小ばかりだったので私の分は辞退していた)

 

今回は写真の2本をもらう!!

 

早速、2本ともアク抜き(糠がないので白米少々で)をして、

油揚げと一緒に煮付け・・・夕食でやっと初筍を食べられた!

(今夜は天ぷらにするつもりである。)

 

午前中は卓球の練習。