赤土から顔を覗かせていた石を掘り出すと、敲石の様です。

この遺跡を発見した際にも、赤土の中に小さな欠片を多数見つけました。

旧石器かも」と思いましたが「石器の認定」は専門家でも難しいものです。

勿論私に分かるはずもありません。

ここでは産出しない岩石なら遺物なのですが、沢山在る岩石では難しいのです。

 

 

粘板岩は、近くの山に露頭が幾つも有ります。

自然の作用で石器に似た石(偽石器)が、偶然造られることも有る様です。

剥片に似た欠片など、容易に出来るかもしれません。

ただ、後から改めて観察すると、単純に割れた様には見えません。

中には、微小な剥離痕線状痕が確認出来るものが有ります。

 

 

頁岩系石材は珪質なものから凝灰質まで有って、色調や質感なども様々の様です。

日本海側と太平洋側では頁岩の堆積構造が異なり、日本海側の深海性の珪質頁岩と、太平洋側の二畳紀や三畳紀の泥岩粘板岩類です。

この遺跡でもアンモナイトの化石を見つけましたが、近くには化石が採集出来る所が有ります。

ここ東北太平洋側では、良質な珪質頁岩は遠隔地石材、粗質な粘板岩は在地石材と言えます。

 

 

一般的に粘板岩は剥離痕が明確では無く、剥片石器には向かないとされています。

石の特性を熟知していたはずの人々が、どうして使用したのでしょう。

珪質頁岩など良質な石材が手に入らないため、やむを得ず身近な石材を使用したのでしょうか。

調べると、以外にも東北太平洋側の旧石器遺跡では、遺跡近傍の石材(頁岩など)が利用されることが多く、後半期にかけて珪質頁岩の利用が増えていったとされます。

 

 

見つかった石器も剥離痕(加工痕)の明確なものは少なく、両面加工尖頭器の様な整った石器は見当たりません。

分厚い素材を断ち切って加工したものや、剥片の一部分のみ加工した粗雑なものが多いのです。

人工品は間違いないと思いますが、これらが「石器として使用されたものか、別の石器の作成途上のものなのか」難しいところです。

 

 

この遺跡の大きさは明確では有りませんが、探せたのは、まだ3割ほどでしょう。

それ以外の場所や地中深くに、手がかりが埋まっているのかもしれません。

 

 

 

今日の肴は「もつ煮」と「つぶ貝」です。

 

 

親戚から「つぶ貝」を頂いたので、一品作りました。

新鮮なので刺身で食べられますが、茹でて身を取り出しました。

つぶ貝の唾液腺には毒素が有るとされるので、取り除きます。

 

 

コリコリした身はそのままでも充分美味いのですが、刻んでニンニク、パセリ、オリーブオイルで炒めました。

食べたことは有りませんが、つぶ貝の「エスカルゴ風」です。

 

 

これまで一番美味しかったもつは、競馬場で食べたものです。

勤務先も昔は週休二日では無かったので、土曜日は半日勤務です。

終業のベルと同時に先輩に連れられ、競馬場へ向かったことが度々有りました。

隣県の競馬場までは1時間、それでも半分位はレースを楽しむことが出来ました。

私に「儲けよう」などと言う気は無かったのですが、楽しみも有ったのです。

 

 

競馬場に着いて直ぐ次のレース馬券を買うと、やっと昼食です。

これが、どこの店でも早くて、安くて、美味いのです。

特に美味しかったのは競馬場名物の「もつ煮」です。

時々思い出して作って見るのですが、なにかもの足りない気がします。

思い出の味」と言うものは、期待値が高い分そう感じるのかもしれません。

 

 

今もあの店が有るとは限りませんが、いつか「もつ煮」を食べに競馬場に行ってみたいと思います。

 

この縦じまが何を表しているのか分かりません。

下には水しぶきや波が描かれていますから、大雨の様子でしょうか。

骨董店にも久しく行かなくなったので、そば猪口を求めることも少なくなりました。

それでも数年に一度くらい、新しいそば猪口が増えることが有ります。

 

 

新しいそば猪口は蕎麦猪口大事典(大橋康二氏著講談社)で調べるのですが、見当たりませんでした。

同じ著者の実物大そば猪口事典(平凡社)で調べたら、見つけました。

これはの様です。

 

 

松が張り出した崖の上から、白糸の様な水が流れ落ちて飛沫が上がっている景色の様ですから、よりも瀑布と言うべきかもしれません。

 

となりの草花文のそば猪口は、かなり小振りです。

大事典によると宝暦様式で、1750~1780年台のものとされます。

 

 

小さくても、すっきりとしたそば猪口らしい形です。

簡素な絵付けも、むしろ好ましく感じます。

なにより、小振りで軽いので酒杯には最適でしょう。

幾つか傷が有るので、使って楽しみたいと思います。

 

 

同じものが多数ある時は、並べてよく見比べます。

中に一つだけ、趣の違う猪口が混ざっていました。

同じ図柄のはずですが、面白いところです。

 

 

そば猪口の図柄は、数千種類とも言われます。

小さな違いも含めたら、どれほどの数に成るのか想像もつきません。

突然、誰も見たことが無いそば猪口が出てくる可能性は、充分あることでしょう。

 

 

地中に埋まっていたという皿を洗って見ると、切込焼と分かりました。

蛸唐草で見込みに羊歯丸紋のこの長皿は、切込焼とされています。

同じ丸紋の長皿は他の窯にも有った気がしますが、思い出せません。

ただ、蛸唐草や裏面の文様を見ると、切込焼らしさが有ります。

 

 

もしも私が土の中から切込焼を見つけたら「お宝発掘」と大喜びしたことでしょう。

知人が持参した皿は数枚に過ぎませんから、もっと沢山のお宝が一緒に眠っていた可能性も有ります。

でも、埋まっていた場所は分かりませんし、既に処分されているのかもしれません。

汚れのほとんどは落ちましたが、土錆び状の汚れが少し残っています。

 

 

それにしても、なぜ土の中に埋まっていたのでしょう。

火事や自然災害で建物が崩壊し、そのまま埋まってしまったのでしょうか。

それとも、不用に成った器を埋めたのでしょうか。

私も遺跡で石器や土器を探していると、色々なものを見つけます。

 

 

最も見つけるのが、陶磁器やガラスの欠片です。

これらも遺物ですが、滅多に採集することは有りません。

印判などの近代の器が多いのですが、古伊万里や稀に須恵器も見つかります。

昔は燃えないゴミの収集など有りませんから、陶磁器やガラスなどは決まった場所に捨てていた様です。

 

 

ガラスは酒ビンや薬ビンなどが見つかりますが、ほとんど割れています。

たまに無傷のガラス瓶やおはじきを見つけると、持ち帰ることも有ります。

でも、まだ古銭は見つけたことが有りません。

やはり、私はお金には縁が無いということなのでしょう。

 

 

 

 

大人に成れば怖いものなど無くなるものと思っていましたが、増えるばかりです。

スーパーで新鮮なカツオの柵を求めましたが、竜田揚げにしました。

アニサキスが心配なのです。

これが胃壁や腸壁に潜り込むと、激痛を伴うそうですから怖いですね。

 

 

魚の内臓にいるのを何度か見ましたが、気持ち悪いものです。

身に潜む場合も有る様ですから、これでは大好きな刺身を安心して食べられません。

アニサキスは酢締め、塩漬け、わさび等では全く効果は無く、死滅させるには冷凍 

(-20℃で24時間以上)や 加熱(70℃以上、または60℃なら1分)が必要とされます。

味と食感は劣りますが、最近冷凍の刺身を食べることが多くなりました。

 

 

この竜田揚げの材料は新鮮な刺身なのですから、不味い訳はありません。

生でも食べれるものですから、揚げるのも短時間で良いのです。

ニンニクやショウガ風味で魚くささも無く、刺身よりずっと食べやすい味です。

ただ、この暑さでは、揚げ物などあまりしたくはありません。

 

 

最近よく作るのが、蒸し鶏鶏ハムです。

これならば、暑い時でも電子レンジで簡単につくれます。

鶏胸肉はしっとり柔らかで、つまみにも最適です。