ディナー サーモンのガーリック炒め

こんばんは。

本日は、

サーモンのガーリック炒め

＋キャベツの梅おかか和え　　　　　です。

サーモンのガーリック炒めは、ペペロンチー

ノと味付けがほぼ同じ。ブロッコリーの房の

部分が旨みを吸って美味

梅おかか和えは、茹でたキャベツを、叩いた

梅、白だし、かつお節で和えただけ。

なかなか好評でして、定番メニューに仲間入

りする日も近そう