昨日は店舗の場所も決まって、良い一日だった。
これから新たなスタートが切れると考えるだけでワクワクしてくる。
店舗の外観、店内の配置、冷蔵庫、調理台などなど、考えることが山ほどある。
でも、一番重要なことは、やっぱり「人」。
おもてなしが普通にできる若い女性を探しているんだけど、なかなかいないなぁ・・・
人に喜んでもらうことが好きな人は自分も幸せになれる。
僕は人を喜ばせることが趣味。
喜んでくれた人は、その感動をまた他の人にも与えたいと思うんじゃないかな～
って、単なる自己満足かもしれないけど、いつも思ってる。
そうしたらみんなが幸せになれると思うから。
さてさて、今日も「人」探しの旅に出てみるか。
今日も一日周りの人に感謝して過ごそう。