２０２２年４月３０日（土）午後２時４７分 愛知県あま市
大型連休になれば、花も美しく彩ってくる。名前が出てこないんだ…。
ということで前年末にあま市へ申請し、贈呈されていた『あさひ寿』の食事券を使い切った。期限は５月末だったところ、予定を考えれば余裕がなかったのである。
(現＋他)鶏の唐揚げ・南蛮風（あさひ寿） ８００円
酸味ある甘酢タレに加わるのは、具なしタルタルソースなのか単にマヨネーズか。酸味を中和してまろやかにさせてくれる。特製の唐揚げはそのままでも美味しくいただけるところ、拡張性が高いのも長所。
(現＋他)寿特製まぜそば（あさひ寿） ８８０円
醤油ベースのタレがベースとなり、刻みチャーシューなどの具材共々和風の味わいとなる。そのままでは"台湾"でなく、辛さもない。少しでも名古屋らしく"台湾"を求めたくば、１５０円のピリ辛ミンチを追加すること。
(現＋他)きざみチャーシューご飯（あさひ寿） ３５０円
刻みチャーシューを特製タレとマヨネーズ、ネギと共にご飯ものとした。これ以上ない組み合わせで、大きければ完全に単独メニューと化す。実際は半分ほどのご飯を具材で頂き、残った半分はまぜそばへ入れて食べよう。
ひとまずこの店で調べられることは、ひととおり調べただろう。次回以降に来る際は正規料金になるため、選択がより重要になってくる。
（おわり）