新人スタッフ山本さんにも犠牲になってもらいました。（笑）
ますたにの秘伝のラーメンダレとお酢と何種類かの魚粉を使って、、、。
第1号山本さんのはお酢を入れすぎて気の毒な事になってしまいました。ごめんなさい
お酢の分量を調節してリトライ！！
普通のつけ麺ですがなかなかマイウー（^_^
山本さんには今度またちゃんとしたのを作ります。
本当にごめんなさい。
今日もますたにラーメン日本橋本店元気に営業中です。今のところ結構空いててゆっくりお食事できるゴールデンタイムな感じです。
ご来店お待ちしております。