冬ならともかく今の季節は例年なら野菜が豊富なはずです。ところが今年は夏からずーっと高いのです。特にサラダに欠かせないトマトやレタスきゅうりなどが高値が続いています。ですから野菜不足にならないためにと食べている朝のサラダもお金がかかります。リンゴは今の季節はないし、さてそういう時野菜を補うにはどうすれば?で最近はサラダに比較的安い栄養もあるもやしをゆでて食べるようにしているんです。で補いに野菜ジュースを安値の時に買っておいて補給していますが、これも安売りの日が少なくなったことやもうすでに完売になっていることが多いです。誰しも考えることは同じなんでしょう。
秋になって出回るサツマイモの値が高いうえに小さいものが多いです。不作なんですね。近くのスーパーでは小さいので詰め放題で198円なんて売り方も・・・今までは比較的安い玉ねぎもジャガイモ、キャベツも高くて以前の倍くらいの感じです。買い物に行くといつも野菜売り場でため息が出ます。
先日カルビーがジャガイモ不足で生産を停止しているとか・・・野菜不足はいろんなところに影響があることがよくわかります。食糧難の危機はこんなところで身近に感じます。自然相手の野菜生産は環境の影響を感じさせてくれ警告を送っているのかも!