年末の届けものに弟宅に行ったら、一緒に焼き肉を食べに行こう！と誘われました。焼肉は最近お目にかかることが無くて、ラッキーでした。
このお店は２回目ですが、以前より流行ってきている感じがしました。どうやら企業努力しているみたいです。しゃぶしゃぶも焼き肉も食べ放題にすると肉以外にも野菜からいろんな一品料理が食べ放題なのです。これに飲み放題を付けると３２００円ほどで若い食べざかりの人にはもってこいですね。
ですが私たちには多すぎるので、セットメニューでご飯物を付けました。
ビビンバを注文しようとメニューをみると釜焼きのビビンバがあり、それが美味しいというので注文しました。とやってきたのは釜飯のようなお釜に火を付けたもので、見た感じはビビンバには見えません。一緒に砂時計も付いてきました。店員さんが
「砂が落ちたら、もう一度ひっくり返して下さい。それくらいがちょうどいいです。」と育つのを待って食べてみたら少しまだ柔らかめでした。でもう少し置くことに・・・お焦げができて丁度いいくらいで頂きました。これでハーフなんて・・・という量でした。（食べるのに夢中で写真取り忘れました。お腹空いていたもので）
焼き肉は豚トロ、鶏肉、牛カルビ、ロース、舌塩など種類も色々あり、キムチや野菜、サンチュもセットされているので注文の手間も省けてお得な感じでした。人件費を抑えるためか、注文は画面に打ち込みます。お店もネットの時代なんですね。（ちなみにお店の名前は牛庵です。
残念なのは以前は食べれた生ギモが食べれないことです。食べれないと思うと無性に食べたくなるのは食いしん坊の常です。まあ仕方ないですね。それでも久しぶりの焼肉を堪能して満足満足です。たまには焼肉もいいもんです。それにゴチなのでよけい良いです。