★ル ショコラ ドゥ アッシュ ~限定ショコラ~

ルショコラデュアッシュ の限定ショコラを食べました　ｳｼｼ

先日メルマガに書いたのですけれど六本木ヒルズが5周年ということで、限定ショコラセットを出したんですね。

毎月違うチョコレートを販売しているのですが、昨年1年分を集めた計12個が入っています。

\4,200也。

単純計算1個\350かぁぁ。

これを高いと思うか安いと思うかは皆様の判断にお任せするとして・・・

どんなショコラが入っているのかご紹介しましょう。

委員ちょが気に入った味は「スイートポテト」。

田舎モン委員ちょは、やっぱり慣れ親しんだ素朴な味が好みみたい。

他にも「ミエル　エ　ユズ」：ユズの爽やかな風味とハチミツのやさしい味わいのショコラ　　とか、

「ミュスカ」：マスカットのフレーバーティーガナッシュとマスカットワインを使用したパートドュフリュイのフルーティーなショコラ　　　とか、　　替わりネタだと　「ラベンダー」：香り豊かなラベンダーガナッシュをライムの爽やかな味わいで仕上げたショコラ

とか。

ショコラマニアにはたまらない味揃えです!!

一見、え？チョコレートにラベンダー!?って思うかもしれませんが、口に入れた後少しずつその違和感はチョコレートの優しい甘味とともに溶けていくはずですよ～。

今後どんなショコラが出てくるのか、楽しみですね

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スイーツ大好き委員会では、辻口シェフのインタビューも行っています↓↓

http://www.sweets-daisuki.com/cp/index_027.html

委員ちょ流、ストレス解消法☆

みなさんＧ．Ｗ．はいかがお過ごしでしたでしょうか。

お家にはいらっしゃらないのか、Ｇ．Ｗ．中アクセスが少なくて、さみしかったですょ涙。

明日からに期待です

まぁ私も楽しく過ごしました★

今日は最終日なので体調を整えるために家で休んでいたのですが、母に頼まれ放置されすぎた裏庭の雑草抜きをするハメに。

その草（おもにドクダミ草）の背丈30㎝・・・育ちすぎでしょ

せっかくなのでそのビフォア＆アフターの写真をお見せしましょう☆

ビフォア↓↓

　　　　こんもり。こんもり。

　↓↓約2時間後

すっきり。すっきり。

雑草が生えてきにくいように、レンガを敷きました。

どうだぁ!!

湿った土の匂いは嫌いだし、ここに書いてはいけないようなモノたちとの出会いもたくさんありましたが、なんとか乗り切りました

雑草抜きって、ハマると結構楽しいんですよ☆

根っこがね、ずーっと続いてたりして、ひっぱると地割れみたいにもりもりしてどこまでも続くの。

それを、途中できらないように、切らないように、丁寧に、でも力を適度に入れながら引っ張っていくの。

それとか、シャベルで掘ってもなかなか根元が出てこないねっこもあって。

それを、もんのすごい勢いでふんぬっっｺﾞﾙｧ!!って引っ張るわけですよ。

それがキレイにもそっっと根元から出てきたときの快感は、そうね、釣りみたい？？笑

やり方もあって、「芋づる方式」とはよく言ったもので、近くの草同士を一緒に抜こうとすれば、そのエリア全体の土が一度に盛り上がるので、根っこを切らずに、かつ一度にもっそり抜けるわけです。

皆さんも、ストレスが溜まったときは、雑草を思いっきり抜くと、すっきりしますよ

それも、強くたくましく生きているものほど、抜きがいがあって楽し　プププ(o´∀｀)σ

スイーツを食べるよりずっと・・・ネ笑

あ、ちなみにわたくすぃはストレスが溜まっていたわけではありませんよ？決して

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スイーツで目の保養をしたい方は↓↓

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自由が丘スイーツ！

G.W.中自由が丘でJiyugaoka Sweets！ なるイベントが開かれているとの情報を入手した委員ちょは早速行ってまいりましたよ～

でもねぇ、イベントのＳｗｅｅｔｓとは名ばかり？

スイーツって名前付けたらスイーツ目当ての人たちが自由が丘に来るかしらんっていう目測で付けられたネーミングだと思います。

駅前にお菓子の家 があって、



ちょっとしたイベントが開かれてて、骨董市とかワゴンセールとかあるくらいですね。

まぁいいんです。

久しぶりに自由が丘行きたかったし。

美味しいケーキ食べたかったし。

スイーツフォレスト も覗いてきました

でもすごい人で、座れないし、店を通り過ぎただけ・・・涙

スイ大では「塩スイーツが来る!!」と読んでいるのだけど、やっぱり。

パティスリー　アンファンスの岩塩ロール

4/29からフォレストに出店中なのだそうです☆

３月にはプランタン銀座にも店舗ができ、プランタン銀座人気ＮＯ．１のロールケーキとしてテレビでも紹介されているそう

あまじょっぱい塩スイーツ、これからも注目株です

並んでいるお店はemo_cafe のプレゼントボックス型のケーキ!!

ボックスの色とリボンの色によって、たくさんの種類の中から自分だけのプレゼントケーキを選べる・・・

このまま友達にプレゼントしちゃっても面白いですよね～

青いボックスとかはちょっとヤだけど・・・

あぁ～お友達とスイーツのプレゼント交換なんてしたら楽しそうですね

スイ大ユーザーさん集めてやりたいなぁぁ

それからその他並んでいるお店は、ミキシン・ミクスリーム 。

ミクスリームはプレーンなミルクアイスクリーム１種から生まれます。
そこに50種以上の中からセレクトしたアイテム（素材）を冷たい大理石の上で手作業で混ぜ合わせて「ミキシングして」つくり上げます。

・・・いいないいな。委員ちょもアイス食べたかったのに・・・

ちょっと雨で寒くてお腹こわしそうで躊躇しちゃったよ・・・(；´Д`A ```

というわけで「いいないいな・・・」って指くわえて色々見ながら結局全然違うカフェに入りました

「La Maison ensoleille table 」。昨日初めて入ったのですけど、結構色んなところにあるんですね～☆

でも、多分自由が丘店の雰囲気は他よりもいい気がする・・・

委員ちょたちが座った席はソファ席で、前に広いテーブルがあるから、友達と旅行の計画なんか立てたいときに最適ね☆

ケーキはタルトがメイン。

友達のキャラメルバナナのタルト↑　　　　　　　　委員ちょのモンブラン↑

モンブランはドリンクセットで￥1,050このボリュームと美味しさなら結構オトクかな☆
美味しかったでも遅いお昼ご飯食べたあとでお腹いっぱいになっちゃって・・・

夜ご飯も食べられなかった(；´Д`A

またお腹すかして自由が丘いこーっと

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美味スイーツ情報は↓↓

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やっちゃいますた。。。デコレマフィン作りの過程において。

いいんちょも今日からやっとＧＷですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

でも、ブログはお休みしないですよ～もちろん

今日はですね、時間があったので前にＡ○Ｃクッキングで申し込んであった通販で入手した教材を使ってデコレーションマフィンを作ろうと思い立ちまして

何を隠そう、わたくし、ぢつは、とっても、

ぶきっちょなんです。。。｡ｵｳﾏｲｶﾞｧｯ･ﾟ･(*ﾉД`*)･ﾟ･｡

でもね、唯一のなぐさめは、だからってやる気がないわけじゃないこと。

下手なのですけど、それをなんとか改善しようといつも頑張って、というよりもがいてマス。

結婚できないかもって・・・(；´Д`A ```

そういうわけで、お料理教室には前から行ってみたいと思っているのですけれど、お金がなくってぇぇ(；´Д`A ```

だからおうちで地道に頑張ってます。

なんていうか、性格も大雑把だし、ホントにセンスを感じないわけ。

どこらへんが、っていうと。

ex）　ある日、これまでにも何度も作ってきた肉じゃがを作ろうと思いました。何度も作っているのですけど、感覚で料理することができないわたくしは料理の本を見ないと気がすまないわけです。

で、本を見ながら律儀に作っていたわけさ。

ぐつぐつと、肉とじゃがいもたちがいい匂いをさせてきて、いよいよ醤油で味付けというところになって。

本にはね、醤油：11/2ってあったわけ。

２分の１１ってどーゆー意味よって思いながら、律儀にね、スプーン５杯分醤油入れましたよ。

たちまち醤油の焦げた匂いがたちこめ・・・・

失敗ヒィッ

後から考えて気づきました。11/2の表現は１と２分の１だったってね。

つーか、横に並べて書くなぁぁぁっっ涙と本のせいにしたいいんちょです。

＊　＊　＊　＊　＊　＊＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

まぁそんな委員ちょも今日は頑張ってデコレーションマフィンなるものを作ってみたのでした。

今カップケーキとか可愛いのいっぱい出てるじゃんね。だから委員ちょも作ってみたいなぁぁって。

それがコレです↓↓

・・・まぁ見た目は見本のものとほぼ変わらずできたんだけどさ。

何がびっくりって、マフィンをオーブンで焼いてるときに、セットの中から未使用のベーキングパウダーの袋が出てきたことだよね。

はい、入れ忘れました。

膨らんでねーってか硬っっはぅちっっ

まぁちょっと表面が硬いくらいで中身は普通に食べられる代物だったからまだいいんですけど。

びびりました。

自分のおっちょこちょいさに。

まぁ可愛くはできたからいいんだけど、この教材、クリームとかも色つきの粉を牛乳と混ぜるだけでできちゃう超カンタンなやつだから、今回はできたとしても、普通に自分でやろうとした時できないじゃん。っていうね・・・

応用が利きません。しかもおいすぃくない。それは委員ちょが不器用なせい・・・？

いやいや、でも前もお菓子の体験講座受けたけど、あれも見た目可愛いだけでちっとも美味しくなかったもんなぁ・・・

手作りは、とりあえず見た目よりも美味しさを追求すべきですね

それも、ちゃんと自然の素材を使って作るのがいいと思いました・・・

うぅーー。。。また改めて美味しいものを作ろうっと・・・

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市販の美味しいお菓子を食べたい委員ちょのための

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http://ameblo.jp/bread-sweets/

そもそもスイーツとは。。。？？

っていうかそもそも「SWEETS(スイーツ)」って何よ。

何を指してスイーツなわけ？？

そんな疑問が最近いいんちょの頭の中でぐるぐる・・・

スイ大のサイトの中でもご紹介している通り、4/23に行われた試食会のテーマは「食べてキレイ」だったんですけれども、実にバラエティに富んだ商品が集まりまして・・・

オリーブ味のパウンドケーキとかほろ苦い真っ黒いゼリーとか・・・

参加してくださった方のアンケートには「新しい味!!これもスイーツ！？」っていう回答もありました。

「スイーツ」の試食会をうたっているからには、スイーツと思えるようなものじゃないといけないなぁと少し反省いたしました。

でも、そのお店はその他にもケーキとうたったものを販売しているし・・・

そんないきさつもあり、そもそもスイーツってなんなのかという疑問がふつふつと湧いてきたのであります。

でも、私の中にはすでに答えはあるのですがね。

先日の会社のミーティングでも、たまたま同じ議題が出たんですよ。

私は自信を持って答えましたね。

「ご飯と一緒におかずとして食べないものは全部スイーツですよ。(どキッパリ)」

つまり、デザートになるものは全部スイーツ。

いや、本当はね、SWEETSって英和辞典で調べるとこんな意味が出てくるんですけど。↓↓

甘い, うまい; 味［香り］のよい; 新鮮な, 気持のいい, 愉快な; （声・音色が）美しい, 調子のいい; 親切な, 優しい; 甘ったるい, センチな; 〔話〕 きれいな, かわいらしい; （酒が）甘口の; （水・バターが）塩気のない; 【ジャズ】メロディーに忠実な; 操作が楽な; （土地が）酸性でない

とか、my sweet heartって言えば、「愛しい人」って呼びかけになる。

最近ではスイーツ(笑)っていうと２ちゃんでは皮肉を込めた意味らしいすね。

いいんちょは２ちゃん見ないのでよく知らないですけど。

ともあれ上の意味を見ると、確かに本来の意味は「甘いもの」とか「砂糖を使ったお菓子」を指すものでしょうけれど、最近のお菓子ってなんだかすごいことになってきてるじゃないですか。

塩アイス、とか今話題の野菜スイーツだって砂糖少な目でこざっぱりとした味だし。

チョコレートさえ、カカオ80％とかになると甘いを通り越して苦い全然別物になってるし

(いいんちょは苦いチョコレートが好きじゃないです・・・)

だから、一概に「甘いもの＝SWEETS」ではなくなってきてるなぁ、といいんちょは考えるのですよ

そういうわけで、オリーブ味のパウンドケーキが出てきても、トマトがのったショートケーキが出てきても、スイーツ！！

・・・というわけで、スイ大は間口をひろぉぉくしてスイーツをご紹介してゆきたいと思います!!

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