今回は磯遊び感覚で釣りを楽しんできました。
毎年６月くらいから始めるカサゴ釣りなのですが
ちょっと早めにやったらどうかと思い、勝浦の磯へ。
や～っぱりまだ水温は低かったけど
気温が高めだったので体力は持つと確信し
海の中へジャバジャバと。
天気が下り坂で海況も次第に悪化すると思い
泳いで渡るポイントは断念し、安全なところで釣りをしました。
釣れるには釣れるのですが
２０ｃｍ以下の小さいサイズが殆どで
唯一上がった尺オーバーがこちら・・・
初めから狙っていたポイントでの釣果だけに
満足の一匹です。
鰭はちょん切って鰭酒用に乾かして
身は後日刺身で頂こうと冷蔵庫内で熟成中。
割いた腹から肝と胃袋を取り出して
肝はレバ刺し、胃袋は掃除して湯がいて頂きました。
肝は特別美味しいわけではないけれど
栄養になればと思って頂いきました。
胃袋はコリッコリの食感で美味しい。
カサゴはいろいろ美味しい魚で大好きです。
今度は、熟成させた刺身をUPします。