Bonjour
観光のお楽しみといえば、、、色々ありますが、
やはり食べ物もはずせません。
現地でしか、味わえない本場の味を試すのも大事ですよね
さて、モンサンミッシェルには、いくつかお勧めの食べ物がございますが
今日はその一つ”ガレット”をご紹介
ガレット(そば粉の生地のクレープ)は、クレープよりも歴史が古くて、
その発祥は、ブルターニュ地方なんです
ブルターニュは、海と接しており漁業が盛んな土地ですが、
土地の性質上、小麦の栽培には適していませんでした。
そのため、昔の人々は、そば粉を料理に使っていたようです。

まわりはカリカリ食感で、中の具もたっぷりなので、
見た目よりもお腹いっぱいになります!
私たちコンシェルジュスタッフおすすめのガレット屋さんはこちら
お店の名前は「La Sirene」(シレーヌ)
フランス語で人魚という意味のこちらのお店。
看板はもちろん人魚
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