世界遺産の地『モンサンミッシェル』で
お二人だけの特別な写真を撮りませんか
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Bonjour!
モンサンミッシェルの定番料理、
ガレットはもう食べましたか？
ブルターニュの郷土料理ですが、ノルマンディーでもよく食べられています。
そば粉のクレープで、たまごやハム、チーズなどの具をのせて
りんごのお酒、シードルと一緒にいただきます。
この地域は小麦栽培に適さない土壌のため、
涼しく乾いていて、痩せた土地でも生育する
ソバを昔から常食にしていたそうです。
日本人には麺にしたお蕎麦以外はあまり馴染みがありませんが、
ヨーロッパでもそば粉を使ったお料理、結構あるのです。
モンサンミッシェル島内にもガレットのお店がありますので、
ぜひお試しくださいませ
Ayaka
年中無休
１０：００～１２：３０
１３：３０～１７：３０
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