世界遺産の地『モンサンミッシェル』で
お二人だけの特別な写真を撮りませんか
【フォトプラン始めました
】
】
Bonjour
なんと、もう明日はクリスマスイブ
みなさん、クリスマスのプレゼントや食材の準備も万端で、
あとは明日を待つのみというところでしょうか？
さて、フランスもクリスマスは大イベント！！
スーパーではクリスマス用に、フォアグラやスモークサーモン、
そして、チョコレートが陳列棚を独占しています。
そこで、本日はフランスのクリスマスの定番のご馳走をご紹介
今が旬の牡蠣や定番のスモークサーモン。
そして、フォアグラは、クリスマスには欠かせない食材の一つです。
メインは、シャポン（chapon）
去勢した雄鶏で、特別に太っているので美味しいそうです。
大きいので、クリスマスのように大勢が集まる食事には適しています。
また、シャポンはクリスマス用として飼育されるので、
この時期でないと食べられないのだとか。。。
キャビアと同じで、高級食材のため、
フランス人でも、一度も食べたことがない人は多いそうです。
クリスマスは、フランスでも日本でも特別な１日、
モンサンミッシェルももちろんそうです
そして、何と言っても、その日は家族で過ごすため、
みんな早く帰ります。
なので、お店の営業が短縮されている可能性があるのでお気をつけください
Hitomi年中無休
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