世界遺産の地『モンサンミッシェル』で
お二人だけの特別な写真を撮りませんか
【フォトプラン始めました
】
】
Bonjour
みなさんこんにちは。
本日は、モンサンミッシェルのおいしいもの
ご紹介します。
今日のイチオシのおいしいものは～、
「ガレット」Galetteです。
ガレットとは、フランスのブルターニュ地方発祥の、
そば粉で作ったクレープのことを言います。
クレープといえば、日本では甘いイメージですが、
フランスでは料理としてのクレープもあります。
丸いクレープ状の生地の上に、ハムやチーズや卵をのせ、
生地を正方形に折りたたんだら完成です。
フランス北西部のブルターニュ地方は、
雨が多く、小麦の栽培には適さないため、その土壌にあった「そば」
の栽培が行われるようになり、長い間主食として食されてきました。
伝統的には塩味が一般的ですが、現在は、ジャムやバターを塗って
食べる甘いガレットも多く、屋台やお店でも出されています。
ブルターニュでは、ガレットを食べるにシードルを飲むのが
一般的です。しかも、グラスではなく、大きめのコーヒーカップ
のようなもので飲みます。
皆さん、モンサンミッシェルへお越しの際は、
ぜひ、ブルターニュ地方のおいしいもの！
「ガレット」をお召し上がりください～。
ではまた～。
おっと、あぶない。モンサンミッシェル？そうです。
ここは、モンサンミッシェル。
モンサンミッシェルは、ブルターニュではありません。。
のるまんでぃー、です。
でも、ノルマンディーは、ブルターニュのお隣だから
ガレット屋さんもたくさんありますよ～。
モンサンミッシェルは、ブルターニュとノルマンディーの間にあるから、
（昔からモンサンミッシェルはうちの地域のものだと言い争っている）
ノルマンディーとブルターニュの文化が両方感じられるのかも
しれませんね。モンサンミッシェルは、今の所、
ノルマンディー 所属です
では、またお会いしましょう。
Miwa
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