世界遺産の地『モンサンミッシェル』で
お二人だけの特別な写真を撮りませんか
【フォトプラン始めました
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本日は、朝から気持ちの良い青空が広がっています
大潮の光景を見るため、たくさんの観光客の方が集まっていました
貴重な風景を目の当たりにする、またとない絶好のチャンスですもんね！！！
突然ですが、皆さま【tarte tatin（タルト タタン）】をご存知ですか
キャラメリゼされたりんごが美味しそうですね
このタルト・タタンができたエピソードがちょっと変わっているんです！
”19世紀後半のフランス、タタンという名の姉妹がいました。
りんごのタルトを作っていた時、タルト生地を入れずに焼いてしまっていたのです！
それに気づいて後から生地をのせました。
失敗したと思ったところ、生地の下にあったりんごにキャラメリゼした砂糖がしみ込んで
なんとも美味しいタルトができたのでした。”
このような経緯で偶然できたタルト。
タタン姉妹の名前を取り、『タルト・タタン』と呼ばれるようになりました
フランス中に広がり、今では有名なデザートの一つになっています
パティスリーでタルト・タタンを見つけたら
ぜひ、味わってみてくださいね
Hiroe
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