本日のモンサンミッシェルは曇り空
体感温度も低いので、まだまだ上着が必要です
変わりやすい天気でもありますので
気温に合わせて調節できるような格好がやはりオススメですね!!
さて、ここ最近モンサンミッシェル島外の
あちらこちらでカワイイ仔羊ちゃん達が皆さんをお出迎えしていますよ

レストランの前やホテルの前、、、

そして、カフェのテラス席にも

ご存知の方も多いかと思いますが、
モンサンミッシェルの名物料理のひとつのプレサレ(仔羊)料理
プレサレと呼ばれるのは塩分を含んだ牧草などを食べて育った仔羊のこと。
お肉からは程よく潮の香りもして
高級なお肉としてお料理に使われているそうです
モンサンミッシェルの周囲は潮の満ち干が多いので塩を含んだ牧草もあり
プレサレを育てる環境が揃っていたのですね


