昨日は日曜日という事もあり
大変な賑わいをみせたモンサンミッシェル
今日は混雑もなく落ち着いた雰囲気のグランリュですので
ゆっくりお土産選びもできますね
モンサンミッシェル島内に入り歩いていると
リズミカルな音♪が聞こえてきます
それはオムレツで有名なメールプーラーレストランから
タッタカ♪タッタカ♫というリズムは
（この表現だけではうまくお伝えできないですが．．．
）
）オムレツを混ぜている音なんです！
まさにリズミカルに混ぜています
経験と共にリズムのバリエーションは増えるそうですよ
昔ながらの薪の暖炉で焼いています
薪でオムレツを焼いているのはここだけ！！
そして、出来上がり
（見えにくいですがお皿にフワッと盛り付け中）
オムレツを作っている所は見学できるようになっているので
皆さんもぜひ覗いてみて下さいね
きっと、リズムに誘われてたくさんの人が集まってきていると思います！
Hiroe
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