最近、食べたいもの、
ふきのとうの天ぷら。
昨日、マルシェでふきのとうを買いました。
初めて、ふきのとうの天ぷらをあげてみました❗️ていうか、天ぷら自体、自分であげたことないのに……。お恥ずかしい🫣蕗味噌は購入して夕べ食べましたが、タラの芽やふきのとうの天ぷら好きな私が、なかなか都内で食べる事ができないので、自分の欲求の為に………。
ふきのとうは電解水素水でつけ洗いして、米粉と卵を酸性水で溶いて、やってみたら、美味しく揚げることができました‼️
これからも、天ぷらに挑戦してみます。揚げたては美味しいですね。お汐さんで頂きました。
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