山食をホットサンドで食す。

昨夜焼いた食パンで

今朝はホットサンドです

庭のイタリアンパセリを添えて。

（本当、最近お野菜高いですよね汗）

ベーコン

目玉焼き

チーズを挟んで。

半熟卵がはみ出しました（笑）

山食はいつもの定番レシピ。

粉は春よ恋。

何を焼くのにも使えて

常備している粉です

ホットサンドに

焼き目をつけたくて…

我が家のホットサンドメーカーは

焼き目が付かないタイプ。

そこで、

今回使ったのは、

コッタ  さんで買った無水鍋！

の

フタ！！

このお鍋。

普通に無水鍋としても使えるけど、

蓋をひっくり返すと…

お肉やお野菜も焼けるんです

この蓋にパンを置いて

上から鍋本体で抑えると

しっかり焼き目が付きます。

鍋底にパンがつくので

アルミホイルを被せて

その上に鍋本体を置きました。

焼き目があるとないとでは

まったく見た目が違って、

何かオシャレに見えます

我が家の男子にも好評でした

ただ、私的にはトーストが

一番好きなので…

明日の朝は

トーストにしよう