コッタさんで念願のシルパットを買ったのです。
コッタオリジナル
今マトファーのシルパンもSALE中
あ、今日でSALE終わったかもです。
でも、コッタオリジナルは
価格がgood！
しかもSALEでさらに安かった
もぅ早く使いたくて
同じくコッタさんで購入した
ココナッツファインを使って
サブレを焼きました
レシピはあいりおーさんのレシピで
焼く前↑
焼き上がり↑
パッと見分かんないけど、
焼いてる途中からオーブンの中にうっとり
するくらいの立ち上がりとエッジ
うひょひょひょーー！！
ってくらいなんとも萌える焼き姿
半分はシルパットで、
もう半分はオーブンシート
右がシルパット
左がオーブンシート
わっかるかなぁー、わかんないなぁー
右がシルパット
左がオーブンシート
オーブンシートのほうが若干台形
シルパットはまっすぐ立ち上がる
何よりエッジが一周あるのがステキ
憧れの裏面…
シルパットをめくったら
溶け出したバターがビッシリ
適度に油分を落としてくれるので
さっくりザクザクに焼きあがるんでしょうね
これは買ってよかった、よかった
瓶に入れて保存。
旦那様とえいたがパクパク食べてます
おいしくできて満足、満足