ベーグル修行ベーグルを焼き始めてもうどれくらい焼いたかな?でもね、何度も焼いても理想のベーグルにはならないの茹でたタイミングで閉じ目は開くし全くツルッツルにならないなんでなのぉぉぉでもお味は最高に美味しいのでよしとしますベーグルも材料はシンプルなのでいつでも思い立ったときに焼けますよねそこも魅力かな最近特に思うのがシンプルなパンほど美味しい作って楽しいということでも、私が作りたいパンは我が家の男子にはウケが悪いんだけどね念願のモラセスシロップも買ったことだし今年もベーグル修行続けて行きます↑これ、記念すべきベーグル第1号丸まったイモムシが2匹いるこれに比べたら少しは成長してるかな