かなり、ご無沙汰の更新です
去年はとーっても忙しく
怒涛のように過ぎ去った一年
今年はゆったり過ごせたらなと
思うわけです
パン作りもなかなか出来ずにいましたが
年末あたりからボチボチ
焼いてます
ブラウンブレッド
黒糖のパンに
くるみ、レーズン、ドライいちじく
を沢山入れて焼きました
何度焼いても上達はしないのですが
それなりに
定番で焼くパンが増えてきました
私は焼く専門で
食べることにはあまり興味ない
なので
消費が追いつかない
焼く
↓
食べない
↓
冷凍庫へ
↓
冷凍庫ぱんぱん
このループを彷徨っています
それでも焼きたい欲求が
抑えられないので焼いてますけどね
今年の目標は
『ツルピカベーグル！』
今年も一年
よい年になりますように