昨日は毎月恒例の
パン教室🥐
今回は
クランツというパンと
マルグリットという焼き菓子
花冠という名前のパン
成型が楽しいし
焼き上がりもなかなかの見た目
生地に
バターフィリングと
オレンジジャムを巻き込んでいますが
思ったより甘くなく
朝食にぴったりなパンかなと
焼きたては
ホワンホワンでカリッふわぁ〜
ひまわりの型で焼くお菓子
マルグリットっていう素敵な名前
中にはたっぷりのドライフルーツと
焼き上がりにたっぷりのシロップで
と〜ってもお上品なお菓子になりました
パン焼いてんだか
おしゃべりしてんだか
今回もどっちメインか分かんなくなったけど
それはそれは楽しい教室でした
ここ数日暗いニュースばかりで
メンタルぼろぼろだったので
切り替えできました