鶏とキャベツのカレー炒め煮

（１）鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、Ａをもみ込む。キャベツはザク切り、
　　　にんにくの芽は４ｃｍ長さに切る。Ｂは合わせておく。

（２）フライパンに油を熱し、しょうが、（１）の鶏肉を入れて炒める。
　　　しっかり焼き色がついたら（１）のキャベツ・にんにくの芽を加えて炒める。

（３）しんなりしたらＢを加えてひと煮にし、ごま油を回し入れる。