ライスペーパーで! こんにちは。 先日残ったライスペーパーでお菓子を作ってみました! ライスペーパークロワッサンの要領で卵液に漬けて、こちらも残っていた冷凍のスイートポテトを巻いてオーブンで焼きました! そしたらカリもち食感のスイートポテトパイもどきが出来上がりました~ 記事は甘さ控えめですが、スイートポテトが程よく甘くておいしかったです まだライスペーパーが残ってるんですが、家族から生春巻きのリクエストがあったので、 今度は生春巻き作りますかね では